المصدر: Bernama
الرابط: https://2u.pw/pF40lK9B
أعربت حكومة أوروغواي، ممثلة بالمعهد الوطني للحوم في أوروغواي (INAC)، عن اهتمامها الشديد بتعزيز تعاونها مع ماليزيا في سوق اللحوم الحلال ومنتجات الألبان.
وقال نائب رئيس الوزراء داتوك سيري الدكتور أحمد زاهد حميدي إن التركيز سيكون على توسيع الجهود لتصدير لحوم البقر إلى دول أخرى، وخاصة بهدف اختراق سوق جنوب شرق آسيا.
وقال أحمد زاهد إنه تم نقل ذلك خلال اجتماعه مع وزير الثروة الحيوانية والزراعية والسمكية في أوروغواي، فرناندو ماتوس، اليوم لمناقشة تعزيز العلاقات التجارية بين ماليزيا وأوروغواي في سوق اللحوم الحلال العالمية.
وقال: “ينتج قطاع الثروة الحيوانية في أوروغواي حوالي 600 ألف طن من لحوم البقر سنويًا، منها 150 ألف طن تستخدم في السوق المحلية، ويتم تصدير 450 ألف طن.”
وبالإضافة إلى ذلك، تصدر أوروغواي 75 في المائة من لحوم الأبقار إلى الخارج، معظمها إلى الصين، في حين يتم إنتاج 25 في المائة فقط للاستخدام المحلي. ويتم تصدير هذه المنتجات إلى أكثر من 100 دولة، وتساهم بنسبة 25 في المائة من صادرات أوروغواي.
وقال في بيان اليوم: “لذلك، أرى إمكانات كبيرة لماليزيا لاستكشاف سوق اللحوم ومنتجات الألبان في أوروغواي لضمان إمدادات مستقرة من اللحوم الحلال وتعزيز أجندة الأمن الغذائي في البلاد”.
وأضاف أحمد زاهد أن ماليزيا يمكن أن تصبح أيضًا مركزًا رئيسيًا لأنشطة المعالجة والتخزين والنقل، مع التركيز على ماليزيا قبل اختراق سوق اللحوم الحلال في الخارج، خاصة في منطقة الآسيان.
وقال إن الحكومة الماليزية، من خلال وزارة الخارجية، وزارة الزراعة والأمن الغذائي (KPKM)، وزارة الاستثمار والتجارة والصناعة (MITI)، إدارة التنمية الإسلامية الماليزية (JAKIM) ومؤسسة تنمية الحلال (HDC)، قد أوجزت عدة طرق لتحقيق ذلك.
وأضاف: “قامت إدارة الخدمات البيطرية وإدارة التنمية الإسلامية الماليزية بنفسها بإجراء زيارات وتدقيق حلال إلى 21 مسلخًا للحيوانات المجترة في أوروغواي منذ أبريل الماضي، وهي في المرحلة النهائية قبل منح هذه المسالخ رسميًا وضع الحلال.
وأضاف: “علاوة على ذلك، قدمت حكومة أوروغواي ضمانات من خلال التشريع بأن الامتثال لمعايير الحلال الماليزية سيتم الالتزام بها من قبل مركز أوروغواي الإسلامي (UIC)، وهو هيئة إصدار شهادات الحلال في ذلك البلد”.
وقال أحمد زاهد إنه يعتقد أن هذه الخطوات ستفتح سوقا أوسع لأوروغواي في ماليزيا، حيث يعتقد أن فرص التعاون مع كبار موردي اللحوم العالميين مثل أوروغواي من شأنها تنويع مصادر اللحوم الحلال في البلاد وتجنب الاعتماد على أي دولة واحدة.
بالإضافة إلى ذلك، قال إن ماليزيا ستفكر في إرسال متدربين ماليزيين من إدارة التنمية الإسلامية الماليزية ومؤسسة تنمية الحلال ليصبحوا مشرفين على ضمان العمليات الحلال وخبراء ذبح إلى المسالخ المعترف بها في الخارج والتي أقرتها إدارة التنمية الإسلامية الماليزية.
وقال: “إن هذه الخطوة يمكن أن تعزز الثقة في منتجات الذبح الحلال الماليزية المعتمدة دون أي مخاوف دينية”.